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Cadena de blogs de comida: Jugando con fuego y agua

Cadena de blogs de comida: Jugando con fuego y agua

Engullir los blogs de comida de Internet de uno en uno.

El primer eslabón de la cadena de blogs de alimentos: problemas de cocina a notas de la cocina.

Estás en tu blog de comida favorito, escaneas el lateral y ahí está la lista: "Sitios recomendados", "Enlaces" o simplemente "Blogroll". Pero, ¿por qué esos sitios hicieron el corte? Muchos enlaces incluso van a sitios inactivos; a veces, estos fantasmas del pasado de Internet se parecen a un triste cementerio de quid pro quo. Quien hace todo el mundo De Verdad ¿leer?

Descubrir, La comida diaria ha lanzado el Cadena de blogs de alimentos, una característica inspirada en la cadena alimentaria de Grub Street. Cada entrega le pide a un bloguero de comida que nombre otro sitio de comida que él o ella siga con regularidad. Blogger, crítico, chef, todos pueden jugar. Responden a dos preguntas que dicen mucho sobre la blogósfera alimentaria. ¿Qué publicación reciente en ese sitio te llamó la atención? ¿Tiene alguna característica en la que desearía haber pensado?

En la última entrega de Food Blog Chain, el chef Michael Laiskonis destacó Playing With Fire and Water de FoodPlayerLinda como un blog de comida. él lee con regularidad. A su vez, destacó Ideas in Food de los chefs Aki Kamozawa y H. Alexander Talbot. Por cierto, si aún no lo ha hecho, consulte la receta de Ideas in Food para el Cavatelli de calabaza butternut con champiñones a la parrilla en Papillotte.

¿Qué publicación te pareció de particular interés recientemente?
Castañas ahumadas con cáscara de castaña. He fumado nueces de nogal con madera de nogal antes, pero pensé que su uso de un subproducto que generalmente se descarta era bastante inteligente.

¿El sitio tiene una función que le gustaría haber pensado?
La galería de fotos que enlaza con una publicación. He querido hacer eso por un tiempo.

Sintonice la próxima vez para ver quién Ideas en nombres de alimentos ...


28 ideas irresistibles de comida para acampar

No dejes que estos ideas de comida para acampar ¡que pasar por! Una gran parte de acampar es poder comer toda esa comida increíble para acampar.

El verano está aquí y eso significa que finalmente es temporada de campamentos, y estamos ansiosos por ir armados con muchos consejos para acampar. Pero si está cansado de las mismas comidas de siempre en las hogueras (perritos calientes, ¿alguien?), No está solo. Hemos encontrado 28 ideas de comida para acampar totalmente irresistibles que le encantarán, desde desayunos rápidos hasta postres deliciosos. Solo asegúrese de mantener los s & # 8217mores en el menú, o tendrá algunos campistas muy descontentos.

Incluso si no está saliendo al aire libre, algunas de estas ideas de menú de campamento funcionarían para esas aventuras en el patio trasero. Desde reuniones familiares hasta barbacoas en el vecindario, ¡estos alimentos seguramente complacerán a la multitud!


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